自動(dòng)化苕皮生產(chǎn)線(xiàn)工藝及基建要求介紹

苕皮是以紅薯淀粉為原料，經(jīng)過(guò)一系列工藝加工出來(lái)的粉皮，成品具有多種烹飪方式，可以炒、可以涮火鍋、也可以烤，其中一道烤苕皮出現在夜市上，受到不少人的喜歡。手工制作苕皮受到的限制比較多，那么自動(dòng)化的苕皮生產(chǎn)線(xiàn)你了解嗎？

在以前苕皮的制作，將紅薯淀粉與水混合在一起攪拌，直至沒(méi)有氣泡后，靜置一段時(shí)間，拿出一個(gè)盤(pán)子刷上少許油，將攪拌好的紅薯淀粉倒在上邊，放入燒好的水上蒸制，取出后切成條狀的粉皮即可。

隨著(zhù)市場(chǎng)需求的穩步增長(cháng)，手工制作苕皮在質(zhì)量與產(chǎn)量商已逐漸滿(mǎn)足不了需求，特別是一些想要辦廠(chǎng)的客戶(hù)，就可以了解一下自動(dòng)化的苕皮生產(chǎn)線(xiàn)。它經(jīng)過(guò)制漿、真空上料、攪拌儲料、鋪漿成型、蒸汽蒸熟、冷卻、脫離、常溫老化、低溫老化、豎切、定長(cháng)切斷、成品包裝。

鋪漿切割型的水晶鮮粉、苕皮生產(chǎn)線(xiàn)是在水晶粉絲生產(chǎn)線(xiàn)的基礎上研發(fā)出來(lái)的，它和粉絲生產(chǎn)線(xiàn)的不同在于沒(méi)有烘干，是加工出來(lái)的濕粉皮。該設備是自動(dòng)化作業(yè)，室內運行，占地面積小，作業(yè)時(shí)無(wú)需使用添加劑。而且可適用于多種淀粉的加工，加工出產(chǎn)品的形狀、規格都可自定義調節，可滿(mǎn)足市場(chǎng)對不同形狀、規格鮮粉、苕皮的需求。

水晶鮮粉、苕皮生產(chǎn)線(xiàn)基建要求：

1. 設備生產(chǎn)占地尺寸：

日產(chǎn)2-3.5噸生產(chǎn)線(xiàn)：長(cháng)40米，寬6米，高4米；

日產(chǎn)4.5-5噸生產(chǎn)線(xiàn)：長(cháng)50米，寬7米，高4米；

日產(chǎn)7-12噸生產(chǎn)線(xiàn)：長(cháng)70米，寬7米，高5米；

日產(chǎn)13-15噸生產(chǎn)線(xiàn)：長(cháng)80米，寬7米，高5.5米；

2. 車(chē)間地面硬化且平整可緊固地腳螺栓；

3. 車(chē)間內通風(fēng)順暢，無(wú)塵，供排水方便；

4. 配置與設備相匹配的水、電、蒸汽等設施；

開(kāi)封市麗星機械設備有限公司主營(yíng)產(chǎn)品：水晶粉絲粉條生產(chǎn)線(xiàn)、自動(dòng)化粉條機加工設備、成套方便粉絲生產(chǎn)線(xiàn)、系列粉皮加工設備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線(xiàn)、粉餅面皮烘干設備、粉條掛桿烘干設備等。努力為用戶(hù)提供更加滿(mǎn)意的薯類(lèi)深加工設備以及簡(jiǎn)單實(shí)用的一站式解決方案。YX

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